这间咖啡馆叫做Upstairs Coffee。名副其实它是在upstair(楼上),三层楼高建筑物的二楼。我也是第一次踏入这间咖啡馆。
一踏入的感觉就是它拥有非常古典、陈旧及自然的设计风格。都是用一些手工、木制、自然的建筑材料加上柔柔的灯光来衬托整个咖啡馆优雅的空间。墙壁没有上漆,以自然洋灰的颜色及一些砖块的层叠来作为装饰。木门都是看起来非常陈旧,不过这都是设计的一环。就连桌椅也都是手工木制,非常随性的感觉。
KL友人一踏入这里,就说他很喜欢这里的环境及设计。听到这句话心里有点暗爽,至少没有带错地方,而且也帮诗巫这个小镇添了一点点的光。
因为KL友人有吸烟的习惯,所以选择了坐在吸烟区、没有空调的走廊。对我来说是有点可惜了,这样一来不能充分的享受室内的美及优雅的环境。但是身为主人的我们当然还是会顺着外来客人的喜好及意愿,因为这是基本的礼貌。
也因为这样,所以我也没什么机会好好的拍照。只是趁着在order饮料的时间,随便拍拍、看看。在咖啡馆的一个角落,有张蒙娜丽莎的壁画,这是一位近来非常火红、诗巫年轻画家的杰作哟!好赞!
我点了这杯Caramel Machiatto - fappucino.其实这个字应该是frappuccino (就是ice blended的意思),不过frappuccino这个字是来自Starbucks,而且也是它的注册专用名词,所以应该是这个原因商家选用fappucino。读音相似又不会侵犯版权毕竟Ice blended听起来太笼统既没有fu!
老实说我也不懂它到底是杯怎么样的饮料,不过个人喜欢焦糖的味道,所以便选择了它。等了有点久饮料才出来。我就当着他们非常的细心准备每一杯的饮料吧!
友人还点了这盘waffle。不好意思不懂它是什么名堂。应该是mixed fruits waffle之类的。Waffle上铺满了满满的水果,有香蕉、苹果、葡萄和奇异果,再加上一粒ice cream。我喜欢它的waffle饼,非常的香脆。
这盘铺了满满水果、非常有诚意的甜品价钱大概是在RM13.90 - RM14.90之间。不好意思的说,因为是友人强制要请客的关系,所以我也不好意思去问这甜品的价位是什么。不过友人说这盘如果是在KL绝对不会那么便宜,至少都要二十以上!
墙上有一幅用粉笔画的黑板图以构图的方式解释各类咖啡的成分比率,如什么是Cappuccino、Mocha、Latte、Machiatto等,这非常贴心。其实很多人基本上是不懂这些咖啡特别名词的意义及分别,通常都是盲目乱点一通。不瞒大家说,这包括我自己!哈哈!看了这幅构图,你是不是对咖啡种类有更进一步的了解了呢?
还有一点值得一提的是这家咖啡馆非常的体贴,当我们坐了有好一会时,员工自动端出了杯子及一瓶装在灯泡型玻璃瓶子的白开水给我们。让我们受宠若惊了!
下次有机会我要试试看他们的咖啡拉花,听说可以拉出非常漂亮的图案!
Upstairs Coffee坐落于三洋大厦旁Seven Eleven的正对面。
Upstairs Coffee
699, Jalan Sanyan
Pekan Sibu
96000 Sibu
Sarawak, Malaysia.
Operating Hours: Monday - Sunday 10am - 11.30pm
Operating Hours: Monday - Sunday 10am - 11.30pm
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